Para fazer o bolo de geladeira,vai usar:(1 porção)
-2 colheres de sopa de farinha de trigo
-2 colheres de sopa de achocolatado marca TODDY(não use a marca NESCAU,só se você gostar de chocolate amargo)
-1/3 de copo de leite
Bata bem e coloque na fôrma(untada) pequena e deixe no congelador por 12 horas
não é necessário fazer cobertura,pois o leite vai misturar com o toddy e vai vira a cobertura bem densa
ESPERO QUE GOSTEM!!!
domingo, 28 de novembro de 2010
domingo, 21 de novembro de 2010
Tudo sobre os Estados Unidos
Estados Unidos da América - EUA
Informações sobre os Estados Unidos, bandeira dos Estados Unidos, cultura norte-americana, mapa dos Estados Unidos, consulado dos Estados Unidos, tudo sobre a Estados Unidos, geografia, economia, administração e cultura, cidades e estados dos Estados Unidos
Informações sobre os Estados Unidos, bandeira dos Estados Unidos, cultura norte-americana, mapa dos Estados Unidos, consulado dos Estados Unidos, tudo sobre a Estados Unidos, geografia, economia, administração e cultura, cidades e estados dos Estados Unidos
Bandeira dos Estados Unidos da América
DADOS PRINCIPAIS
Área: 9.372.614 km²
Capital: Washington DC
População: 314,7 milhões (estimativa 2009)
Moeda: dólar norte-americano ( USD )
Nome Oficial : Estados Unidos da América ( United States of America ).
Nacionalidade: norte-americana ou estadunidense
Data Nacional: 4 de julho ( Dia da Independência dos Estados Unidos ).
Hino: HINO DOS ESTADOS UNIDOS
GEOGRAFIA DOS ESTADOS UNIDOS (Física e Humana)
Capital: Washington DC
População: 314,7 milhões (estimativa 2009)
Moeda: dólar norte-americano ( USD )
Nome Oficial : Estados Unidos da América ( United States of America ).
Nacionalidade: norte-americana ou estadunidense
Data Nacional: 4 de julho ( Dia da Independência dos Estados Unidos ).
Hino: HINO DOS ESTADOS UNIDOS
GEOGRAFIA DOS ESTADOS UNIDOS (Física e Humana)
Mapa: Mapa dos Estados UnidosDivisão Administrativa: 50 estados e uma capital federal (Washington DC)
Localização: centro da América do Norte
Fuso Horário: - 2 horas em relação à Brasília
Clima dos Estados Unidos : temperado continental (L), subtropical (SE), de montanha (centro e Montanhas Rochosas), árido tropical (SO), mediterrâneo (costa O), árido frio (NO).
Cidades dos Estados Unidos (principais): Nova Iorque, Los Angeles; Chicago, Houston, Filadélfia, Washington DC, São Francisco, Miami, Detroit, San Diego, Boston, Orlando, Dallas, Atlanta, Portland, Seattle, New Orleans, Austin, Pittsburgh, Phoenix, Denver
Estados dos Estados Unidos: Alabama, Alasca, Arizona, Arkansas, Califórnia, Carolina do Norte, Carolina do Sul, Colorado, Connecticut, Dacota do Norte, Dacota do Sul, Delaware, Flórida, Geórgia, Havaí, Idaho, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Luisiana, Maine, Maryland, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Mississípi, Missouri, Montana, Nebrasca, Nevada, Nova Hampshire, Nova Iorque, Nova Jérsei, Novo México, Ohio, Oklahoma, Oregon, Pensilvânia, Rhode Island, Tennessee, Texas, Utah, Vermont, Virgínia, Virgínia Ocidental, Washington, Wisconsin, Wyoming.
Territórios Administrados: Porto Rico, Ilhas Marianas do Norte, Atol Johnston, Guam, Ilhas Wake, Ilhas Midway, Ilhas Virgens Americanas, Samoa Americana.
Composição da População: euramericanos 84%, afro-americanos 12%, asiáticos 3%, ameríndios 1% (censo de 1996). Densidade Demográfica: 31 hab./km2.
Crescimento Demográfico: 0,8% ao ano (1995 a 2000).
Localização: centro da América do Norte
Fuso Horário: - 2 horas em relação à Brasília
Clima dos Estados Unidos : temperado continental (L), subtropical (SE), de montanha (centro e Montanhas Rochosas), árido tropical (SO), mediterrâneo (costa O), árido frio (NO).
Cidades dos Estados Unidos (principais): Nova Iorque, Los Angeles; Chicago, Houston, Filadélfia, Washington DC, São Francisco, Miami, Detroit, San Diego, Boston, Orlando, Dallas, Atlanta, Portland, Seattle, New Orleans, Austin, Pittsburgh, Phoenix, Denver
Estados dos Estados Unidos: Alabama, Alasca, Arizona, Arkansas, Califórnia, Carolina do Norte, Carolina do Sul, Colorado, Connecticut, Dacota do Norte, Dacota do Sul, Delaware, Flórida, Geórgia, Havaí, Idaho, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Luisiana, Maine, Maryland, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Mississípi, Missouri, Montana, Nebrasca, Nevada, Nova Hampshire, Nova Iorque, Nova Jérsei, Novo México, Ohio, Oklahoma, Oregon, Pensilvânia, Rhode Island, Tennessee, Texas, Utah, Vermont, Virgínia, Virgínia Ocidental, Washington, Wisconsin, Wyoming.
Territórios Administrados: Porto Rico, Ilhas Marianas do Norte, Atol Johnston, Guam, Ilhas Wake, Ilhas Midway, Ilhas Virgens Americanas, Samoa Americana.
Composição da População: euramericanos 84%, afro-americanos 12%, asiáticos 3%, ameríndios 1% (censo de 1996). Densidade Demográfica: 31 hab./km2.
Crescimento Demográfico: 0,8% ao ano (1995 a 2000).
CULTURA E DADOS SOCIAIS
Idioma: inglês (oficial).
Religião: cristianismo 85,3% (protestantes 57,9%, católicos 21%, outros cristãos 6,4%), judaísmo 2,1%, islamismo 1,9%, sem filiação 8,7%, outras 2% (em 1995).
Taxa de Analfabetismo: menor do que 5% (censo de 2000).
IDH: 0,902 (Pnud 2010) - desenvolvimento humano muito alto
Gini: 45.0 (ano de 2007)
Religião: cristianismo 85,3% (protestantes 57,9%, católicos 21%, outros cristãos 6,4%), judaísmo 2,1%, islamismo 1,9%, sem filiação 8,7%, outras 2% (em 1995).
Taxa de Analfabetismo: menor do que 5% (censo de 2000).
IDH: 0,902 (Pnud 2010) - desenvolvimento humano muito alto
Gini: 45.0 (ano de 2007)
ECONOMIA DOS ESTADOS UNIDOS :
Produtos Agrícolas: tabaco, milho, soja, sorgo, batata, beterraba, trigo, outros cereais.
Pecuária: : bovinos, suínos, aves.
Mineração: petróleo, gás natural, carvão, minério de ferro, minério de cobre, alumina, prata, urânio.
Indústria: equipamentos de transporte, alimentícia, máquinas, química, metalúrgica, gráfica e editorial.
Renda per capita: US$ 44.381 ( estimativa 2009).
PIB: US$ 14,256 trilhões (estimativa 2009)
Pecuária: : bovinos, suínos, aves.
Mineração: petróleo, gás natural, carvão, minério de ferro, minério de cobre, alumina, prata, urânio.
Indústria: equipamentos de transporte, alimentícia, máquinas, química, metalúrgica, gráfica e editorial.
Renda per capita: US$ 44.381 ( estimativa 2009).
PIB: US$ 14,256 trilhões (estimativa 2009)
RELAÇÕES EXTERIORES:
ONU (Organização das Nações Unidas), FMI (Fundo Monetário Internacional), Banco Mundial, OMC (Organização Mundial do Comércio), G-8, OEA (Organização dos Estados Americanos), Nafta (Tratado Norte-Americano de Livre Comércio), OCDE (Organização de Cooperação e de Desenvolvimento Econômicos), OTAN (Organização do Tratado do Atlântico Norte).
Consulado dos Estados Unidos em São Paulo
Rua Henri Dunant, 700, Chácara Santo Antônio
CEP 04709-110 - São Paulo - SP
tel: (0xx11) 5186-7000
fax: (0xx11) 5186-7199
Consulado dos Estados Unidos em São Paulo
Rua Henri Dunant, 700, Chácara Santo Antônio
CEP 04709-110 - São Paulo - SP
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fax: (0xx11) 5186-7199
Embaixada dos Estados UnidosAv. das Nações, Q.801 - Lote 3 - Brasília-DF
Tel. (061) 3312-7000, fax (061) 3225-9136, e-mail: contact@embaixada-americana.org.br
Tel. (061) 3312-7000, fax (061) 3225-9136, e-mail: contact@embaixada-americana.org.br
História
Thomas Jefferson: redigiu a Declaração de Independência em 1776
Introdução
Antes da Independência, os EUA era formado por treze colônias controladas pela metrópole: a Inglaterra. Dentro do contexto histórico do século XVIII, os ingleses usavam estas colônias para obter lucros e recursos minerais e vegetais não disponíveis na Europa. Era também muito grande a exploração metropolitana, com relação aos impostos e taxas cobrados dos colonos norte-americanos.
Colonização dos Estados Unidos
Para entendermos melhor o processo de independência norte-americano é importante conhecermos um pouco sobre a colonização deste território. Os ingleses começaram a colonizar a região no século XVII. A colônia recebeu dois tipos de colonização com diferenças acentuadas:
- Colônias do Norte : região colonizada por protestantes europeus, principalmente ingleses, que fugiam das perseguições religiosas. Chegaram na América do Norte com o objetivo de transformar a região num próspero lugar para a habitação de suas famílias. Também chamada de Nova Inglaterra, a região sofreu uma colonização de povoamento com as seguintes características : mão-de-obra livre, economia baseada no comércio, pequenas propriedades e produção para o consumo do mercado interno.
- Colônias do Sul : colônias como a Virginia, Carolina do Norte e do Sul e Geórgia sofreram uma colonização de exploração. Eram exploradas pela Inglaterra e tinham que seguir o Pacto Colonial. Eram baseadas no latifúndio, mão-de-obra escrava, produção para a exportação para a metrópole e monocultura.
Guerra dos Sete Anos
Esta guerra ocorreu entre a Inglaterra e a França entre os anos de 1756 e 1763. Foi uma guerra pela posse de territórios na América do Norte e a Inglaterra saiu vencedora. Mesmo assim, a metrópole resolveu cobrar os prejuízos das batalhas dos colonos que habitavam, principalmente, as colônias do norte. Com o aumento das taxas e impostos metropolitanos, os colonos fizeram protestos e manifestações contra a Inglaterra.
Metrópole aumenta taxas e impostos
A Inglaterra resolveu aumentar vários impostos e taxas, além de criar novas leis que tiravam a liberdade dos norte-americanos. Dentre estas leis podemos citar: Lei do Chá (deu o monopólio do comércio de chá para uma companhia comercial inglesa), Lei do Selo ( todo produto que circulava na colônia deveria ter um selo vendido pelos ingleses), Lei do Açúcar (os colonos só podiam comprar açúcar vindo das Antilhas Inglesas).
Estas taxas e impostos geraram muita revolta nas colônias. Um dos acontecimentos de protesto mais conhecidos foi a Festa do Chá de Boston ( The Boston Tea Party ). Vários colonos invadiram, a noite, um navio inglês carregado de chá e, vestidos de índios, jogaram todo carregamento no mar. Este protesto gerou uma forte reação da metrópole, que exigiu dos habitantes os prejuízos, além de colocar soldados ingleses cercando a cidade.
Estas taxas e impostos geraram muita revolta nas colônias. Um dos acontecimentos de protesto mais conhecidos foi a Festa do Chá de Boston ( The Boston Tea Party ). Vários colonos invadiram, a noite, um navio inglês carregado de chá e, vestidos de índios, jogaram todo carregamento no mar. Este protesto gerou uma forte reação da metrópole, que exigiu dos habitantes os prejuízos, além de colocar soldados ingleses cercando a cidade.
Primeiro Congresso da Filadélfia
Os colonos do norte resolveram promover, no ano de 1774, um congresso para tomarem medidas diante de tudo que estava acontecendo. Este congresso não tinha caráter separatista, pois pretendia apenas retomar a situação anterior. Queriam o fim das medidas restritivas impostas pela metrópole e maior participação na vida política da colônia.
Porém, o rei inglês George III não aceitou as propostas do congresso, muito pelo contrário, adotou mais medidas controladoras e restritivas como, por exemplo, as Leis Intoleráveis. Uma destas leis, conhecida como Lei do Aquartelamento, dizia que todo colono norte-americano era obrigado a fornecer moradia, alimento e transporte para os soldados ingleses. As Leis Intoleráveis geraram muita revolta na colônia, influenciando diretamente no processo de independência.
Segundo Congresso da Filadélfia
Em 1776, os colonos se reuniram no segundo congresso com o objetivo maior de conquistar a independência. Durante o congresso, Thomas Jefferson redigiu a Declaração de Independência dos Estados Unidos da América. Porém, a Inglaterra não aceitou a independência de suas colônias e declarou guerra. A Guerra de Independência, que ocorreu entre 1776 e 1783, foi vencida pelos Estados Unidos com o apoio da França e da Espanha.
Constituição dos Estados Unidos
Em 1787, ficou pronta a Constituição dos Estados Unidos com fortes características iluministas. Garantia a propriedade privada (interesse da burguesia), manteve a escravidão, optou pelo sistema de república federativa e defendia os direitos e garantias individuais do cidadão.
sexta-feira, 19 de novembro de 2010
Visitar famosos hotéis de Nova York
Nova York é uma das poucas cidades do mundo que se orgulha de ter alguns dos melhores hotéis do mundo. A cidade é famosa por suas grandes hotéis de luxo e popular e serviços de seus cinco estrelas. hotéis famosos de Nova York incluem St. Regis, SOHO, o Sagamore, Roosevelt Hotel e Muse são apenas para nomear alguns hotéis famosos de Nova York incluem St. Os hotéis acima mencionados são conhecidos por seu serviço cinco estrelas ea abundância de todos os tipos de anistias incrível. Outra coisa boa sobre hotéis em Nova York é que muitos deles estão situados perto das atracções principais da cidade como a Broadway, Central Park, Lincoln Center, etc Isto torna mais fácil para os turistas a visitar os lugares que eles querem ver, sem se aventurar muito longe . No entanto, alguns hotéis em Nova York são famosos por serem extremamente caros e é por isso que você precisa para fazer um orçamento, quando você está pensando em visitar Nova York.
Durante a época em que pode ser difícil para muitos turistas para encontrar um lugar para ficar, se não tiverem seus quartos reservados com antecedência. É por isso que a diligência é indispensável, pois vai poupar muito aborrecimento quando você visitar Nova York. Você pode navegar na Internet de informação como são muitos sites que oferecem informações sobre vários hotéis em Nova York e seus pacotes de preços. Muitos turistas preferem viver em quartos de hotel onde eles têm acesso à varanda. Em muitos casos, uma varanda é uma das características mais desejadas de um quarto de hotel, afinal, o horizonte de Nova York é uma grande atração para os turistas internacionais. A varanda também pode lhe dar uma boa visão do seu entorno, mais uma sensação de ar fresco soprando Nova York que seu cabelo enquanto você está na sua varanda.
Agora, a coisa quartos com varanda é que geralmente custam mais do que os quartos sem sacadas. No entanto, se você ainda estiver interessado em ficar em uma sala que lhe dá um sentimento de admiração horizonte de Nova York, inspirando então há algumas opções a partir do qual você pode escolher.
O Hotel Muse Famous
Agora, o hotel Muse tem um número de quartos, cada um oferecendo diferentes pontos de vista da Big Apple. Os visitantes hospedados no Muse vai desfrutar de todas as comodidades extras que o Muse lança em como a Internet banda larga, Wi-Fi, uma docking station para iPod, um aparelho de som, e você também terá um jornal todas as manhãs. Há também magníficos spas e serviços comuns na sala de spa para você aproveitar bem. Muitos dos quartos também são acompanhados por televisores de tela plana, colchões pillow-top, um ferro de engomar e secador de cabelo, etc, que não é incomum em hotéis de luxo de Nova York. Pessoas que gostam de se manter em boa forma, vai amar o centro de fitness, que está disponível durante todo o dia, sem qualquer custo extra.
O Thompson 60
Quando, em busca de um hotel que pode oferecer uma sala superior do entalhe com toneladas de equipamentos e uma visão de olho de pássaros da cidade de Nova York, então não olhar mais de 60 hotel Thompson. O hotel oferece facilidades como cofre, estacionamento próprio, recepção e um café, etc Os quartos do 60 Thompson dar-lhe uma grande visão de algo de Nova York skyline que fará a sua visita a Nova York um memorável. O hotel também oferece uma série de facilidades de transporte a partir do qual a escolher - todos esses meios são orientados no sentido de tornar o seu tempo em Nova York mais agradável.
Há muitos outros hotéis para você também escolher, para além dos dois mencionados acima. No entanto, estes são considerados os melhores, se você está considerando um quarto com vista para o horizonte majestosa Nova York.
Durante a época em que pode ser difícil para muitos turistas para encontrar um lugar para ficar, se não tiverem seus quartos reservados com antecedência. É por isso que a diligência é indispensável, pois vai poupar muito aborrecimento quando você visitar Nova York. Você pode navegar na Internet de informação como são muitos sites que oferecem informações sobre vários hotéis em Nova York e seus pacotes de preços. Muitos turistas preferem viver em quartos de hotel onde eles têm acesso à varanda. Em muitos casos, uma varanda é uma das características mais desejadas de um quarto de hotel, afinal, o horizonte de Nova York é uma grande atração para os turistas internacionais. A varanda também pode lhe dar uma boa visão do seu entorno, mais uma sensação de ar fresco soprando Nova York que seu cabelo enquanto você está na sua varanda.
Agora, a coisa quartos com varanda é que geralmente custam mais do que os quartos sem sacadas. No entanto, se você ainda estiver interessado em ficar em uma sala que lhe dá um sentimento de admiração horizonte de Nova York, inspirando então há algumas opções a partir do qual você pode escolher.
O Hotel Muse Famous
Agora, o hotel Muse tem um número de quartos, cada um oferecendo diferentes pontos de vista da Big Apple. Os visitantes hospedados no Muse vai desfrutar de todas as comodidades extras que o Muse lança em como a Internet banda larga, Wi-Fi, uma docking station para iPod, um aparelho de som, e você também terá um jornal todas as manhãs. Há também magníficos spas e serviços comuns na sala de spa para você aproveitar bem. Muitos dos quartos também são acompanhados por televisores de tela plana, colchões pillow-top, um ferro de engomar e secador de cabelo, etc, que não é incomum em hotéis de luxo de Nova York. Pessoas que gostam de se manter em boa forma, vai amar o centro de fitness, que está disponível durante todo o dia, sem qualquer custo extra.
O Thompson 60
Quando, em busca de um hotel que pode oferecer uma sala superior do entalhe com toneladas de equipamentos e uma visão de olho de pássaros da cidade de Nova York, então não olhar mais de 60 hotel Thompson. O hotel oferece facilidades como cofre, estacionamento próprio, recepção e um café, etc Os quartos do 60 Thompson dar-lhe uma grande visão de algo de Nova York skyline que fará a sua visita a Nova York um memorável. O hotel também oferece uma série de facilidades de transporte a partir do qual a escolher - todos esses meios são orientados no sentido de tornar o seu tempo em Nova York mais agradável.
Há muitos outros hotéis para você também escolher, para além dos dois mencionados acima. No entanto, estes são considerados os melhores, se você está considerando um quarto com vista para o horizonte majestosa Nova York.
quarta-feira, 17 de novembro de 2010
"The End"
Seguidores,não se estranhem,mas não está acabando as minhas postagens,é o somente o "fim provisório" das mesmas sobre: "America Foods"...Não se estranhem se eu colocar novas receitas americanas misturadas com as francesas,etc.
Entrem sempre
Ass:Luciano Goulart
Followers, not strange, but is not ending my posts, is the only "provisional order" about the same: "America Foods" ... Do not be surprised if I put new American recipes mixed with French, etc..
Always Come
Ass: Luciano Goulart
Entrem sempre
Ass:Luciano Goulart
Followers, not strange, but is not ending my posts, is the only "provisional order" about the same: "America Foods" ... Do not be surprised if I put new American recipes mixed with French, etc..
Always Come
Ass: Luciano Goulart
Curiosidades sobre "American foods"
Cupcakes são estes bolinhos confeitados. É muito comum que em festas de criança, em vez do bolo tradicional, sejam servidos cupcakes, pela praticidade.
A Magnolia Bakery é a fonte dos mais famosos cupcakes da cidade. Mas os de lá, segundo minha experiência, fazem muito mais sucesso com adultos do que crianças, por causa da cobertura. Sua fama aumentou com Sex and the City e hoje é parada do tour relacionado à série. Mesmo quando o pequeno espaço não está cheio de turista, há o risco de enfrentar fila na porta, como me aconteceu num destes domingos às nove da noite. (401 Bleecker St c/ Rua 11W)
Muffins são estes bolinhos sem cobertura, que podem ser simples, ou ter gotinhas de chocolate ou amora, por exemplo.
Bagel é este pão de massa pesada, normalmente saboreado com cream cheese (um tipo de requeijão menos cremoso e mais azedinho). Além do tipo simples, os cobertos com gergelin ou sementes de papoula são os mais comuns. Onde você conseguir comprar um café, você encontra um bagel.
donut (doughnut): o design lembra o do bagel, mas a semelhança temina por ai. A massa doce pode ou não ter cobertura. Os mais famosos são os Krispie Kreme e Dunkin' Donuts
Munchkins ou Donut Holes são justamente a bolinha de massa do meio do donut. Podem ser simples ou ter uma variedade de coberturas.
O que caracteriza o pretzel é sua forma de nó. Pode ser doce ou salgado. O salgado tem a massa mais pesada e pode ser simples ou ter sabores diferentes, como o de alho. A massa do doce parece a de bolinho de chuva; o coberto com açúcar e canela é uma delícia. Nos carrinhos de comida nas esquinas da cidade vende-se o salgado simples, e numa breve caminhada voc6e aprende a identificar o aroma. Nos supermercados e vendas, você encontra pretzels pequenininhos, que parecem um salgadinho brasileiro compridinho, que tem umas pedrinhas de sal. Este também pode ter uma cobertura doce. O da foto ao lado é Auntie Anne's, e você pode experimentá-lo na Macy's.
O típico cachorro quente novaiorquino é apenas o pão com salsicha. Nada de batata-palha, molho vermelho, purê de batatas, como o servido no Brasil. O do Gray's Papaya é considerado o melhor da cidade. Vários endereços espalhados pela cidade.
A pizza mais típica é a de queijo, super simples e de massa fina; normalmente é servida num pratinho de papel, e se come com a mão (isso mesmo, nada de garfo e faca). Uma fatia é "a slice". Uma pizza inteira é "a pie". Isso mesmo, aqui se chama pizza de pie, que a gente aprende na escola como sendo apenas "torta".
Waffles são gostosos no café da manhã, puros ou com uma calda, e também são como sobremesa: quentes, acompanhados de calda de chocolate quente e chantilly, por exemplo.
As panquecas americanas são diferentes das que estamos acostumados a comer no Brasil. Elas são menores e mais fofinhas, servidas com manteiga, geléia ou um melado, chamado Maple Syrup.
A Magnolia Bakery é a fonte dos mais famosos cupcakes da cidade. Mas os de lá, segundo minha experiência, fazem muito mais sucesso com adultos do que crianças, por causa da cobertura. Sua fama aumentou com Sex and the City e hoje é parada do tour relacionado à série. Mesmo quando o pequeno espaço não está cheio de turista, há o risco de enfrentar fila na porta, como me aconteceu num destes domingos às nove da noite. (401 Bleecker St c/ Rua 11W)
Muffins são estes bolinhos sem cobertura, que podem ser simples, ou ter gotinhas de chocolate ou amora, por exemplo. Bagel é este pão de massa pesada, normalmente saboreado com cream cheese (um tipo de requeijão menos cremoso e mais azedinho). Além do tipo simples, os cobertos com gergelin ou sementes de papoula são os mais comuns. Onde você conseguir comprar um café, você encontra um bagel.donut (doughnut): o design lembra o do bagel, mas a semelhança temina por ai. A massa doce pode ou não ter cobertura. Os mais famosos são os Krispie Kreme e Dunkin' Donuts Munchkins ou Donut Holes são justamente a bolinha de massa do meio do donut. Podem ser simples ou ter uma variedade de coberturas.O que caracteriza o pretzel é sua forma de nó. Pode ser doce ou salgado. O salgado tem a massa mais pesada e pode ser simples ou ter sabores diferentes, como o de alho. A massa do doce parece a de bolinho de chuva; o coberto com açúcar e canela é uma delícia. Nos carrinhos de comida nas esquinas da cidade vende-se o salgado simples, e numa breve caminhada voc6e aprende a identificar o aroma. Nos supermercados e vendas, você encontra pretzels pequenininhos, que parecem um salgadinho brasileiro compridinho, que tem umas pedrinhas de sal. Este também pode ter uma cobertura doce. O da foto ao lado é Auntie Anne's, e você pode experimentá-lo na Macy's. O típico cachorro quente novaiorquino é apenas o pão com salsicha. Nada de batata-palha, molho vermelho, purê de batatas, como o servido no Brasil. O do Gray's Papaya é considerado o melhor da cidade. Vários endereços espalhados pela cidade.A pizza mais típica é a de queijo, super simples e de massa fina; normalmente é servida num pratinho de papel, e se come com a mão (isso mesmo, nada de garfo e faca). Uma fatia é "a slice". Uma pizza inteira é "a pie". Isso mesmo, aqui se chama pizza de pie, que a gente aprende na escola como sendo apenas "torta". Waffles são gostosos no café da manhã, puros ou com uma calda, e também são como sobremesa: quentes, acompanhados de calda de chocolate quente e chantilly, por exemplo.As panquecas americanas são diferentes das que estamos acostumados a comer no Brasil. Elas são menores e mais fofinhas, servidas com manteiga, geléia ou um melado, chamado Maple Syrup.
Waffles
1/4 Xícaras de Maizena
3/4 Xícaras de Farinha de Trigo
1 ovo
1 copo de leite integral
1 colher de sopa de óleo
1/4 colher de chá de bicarbonato
1/2 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1 e 1/2 colheres de chá de açúcar
1/2 colher de chá de essência de baunilha
Misture bem
todos os ingredientes secos. Em seguida adicione o
leite, o ovo, o óleo e a essência. Misture bem até
ficar bem homogêneo. Deixe descansar por 30 minutos.
Assar em aparelho de Waffle e servir de preferência com
molho Syrup ou com o que mais agradar
Receita de manteiga de Amendoim
Ah! Eu adicionaria um pouco de leite condensado ;)
Ingredientes:
1 ½ xícara de amendoim torrado sem sal
1 colher de óleo de amendoim
Modo de preparo:
Para a manteiga de amendoim:
Pegue aproximadamente ¼ xícara de amendoim e reserve-a. Misture o restante do amendoim com o óleo e liquidifique até lograr uma consistência suave. Depois adicione o amendoim que você tinha deixado de lado. Liquidifique durante mais uns segundos. Guarde a manteiga de amendoim em um recipiente hermético. Coloque na geladeira. Pode ser conservado durante até duas semanas.
Para a manteiga de amendoim suave:
Misture o amendoim com o óleo de amendoim. Coloque tudo no liquidificador até que fique uma mistura bem suave. Guarde a manteiga de amendoim em um recipiente hermético e reserve na geladeira
Cookies of Chocolate
Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de manteiga1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de leite
1/2 colher (chá) de baunilha
1 ovo
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1/2 xícara de avelã picada
Modo de Preparo:
Misturar todos os ingredientes e formar uma bola.Abrir com um rolo numa espessura de meio centímetro.
Cortar com um cálice ou carretilha e levar ao forno quente num assadeira untada por 12 a 15 minutos
Christmas cake(bolo de natal)
Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de castanha-do-pará picada
1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
1/2 xícara de licor Brandy ou conhaque
1/2 xícara (chá) de amêndoa picada
1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de frutas secas
1/2 xícara (chá) de noz picada
1/2 xícara (chá) de glaçúcar
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de casca de limão ralada
1/2 colher (chá) de noz-moscada moída
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de gengibre ralado
1/2 colher (chá) de canela moída
100 g de uva passa preta
100 g de uva passa branca
100 g de manteiga
3 ovos
Modo de Fazer:
Bater o açúcar branco e o mascavo com a manteiga, juntar as gemas e continuar batendo, adicionar a casca de limão, o gengibre, a canela, a noz-moscada, a farinha integral e a de trigo, o fermento e o leite. Bater até começar a levantar bolhas da massa, juntar as passas, as nozes, as amêndoas, as castanhas e o licor, incorporando com uma colher. Bater as claras em neve firme e misturar delicadamente à massa. Colocar em fôrma untada com buraco no centro e assar em forno médio durante 4 minutos. Espetar um palito na massa, se sair limpo, o bolo está assado. Esfriar e virar sobre um prato de vidro, cobrir com glaçúcar umedecido com 2 a 3 colheres de leite, deixando escorrer pelos lados como se fosse uma vela derretendo. Rodear com frutas secas e servir
1/2 xícara (chá) de castanha-do-pará picada
1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
1/2 xícara de licor Brandy ou conhaque
1/2 xícara (chá) de amêndoa picada
1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de frutas secas
1/2 xícara (chá) de noz picada
1/2 xícara (chá) de glaçúcar
1/2 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de casca de limão ralada
1/2 colher (chá) de noz-moscada moída
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de gengibre ralado
1/2 colher (chá) de canela moída
100 g de uva passa preta
100 g de uva passa branca
100 g de manteiga
3 ovos
Modo de Fazer:
Bater o açúcar branco e o mascavo com a manteiga, juntar as gemas e continuar batendo, adicionar a casca de limão, o gengibre, a canela, a noz-moscada, a farinha integral e a de trigo, o fermento e o leite. Bater até começar a levantar bolhas da massa, juntar as passas, as nozes, as amêndoas, as castanhas e o licor, incorporando com uma colher. Bater as claras em neve firme e misturar delicadamente à massa. Colocar em fôrma untada com buraco no centro e assar em forno médio durante 4 minutos. Espetar um palito na massa, se sair limpo, o bolo está assado. Esfriar e virar sobre um prato de vidro, cobrir com glaçúcar umedecido com 2 a 3 colheres de leite, deixando escorrer pelos lados como se fosse uma vela derretendo. Rodear com frutas secas e servir
Donuts do Filme "Os Simpsons"
Para aqueles que já assistiram "Simpsons - O Filme" e ficaram com vontade de comer rosquinhas, eu vou postar hj duas receitas dos famosos Donuts que os americanos tanto gostam ... Eu nunca comi, mas fiquei na vontade hauhauhauahua
Além de ver seus programas favoritos na televisão, esparramado no sofá, Homer Simpson tem uma paixão que não esconde de ninguém: rosquinhas açucaradas e cobertas de glacê, mais conhecidas como ‘donuts’.
Os ‘donuts’ (ou ‘doughnuts’, ambos os nomes em inglês) são rosquinhas de massa macia, fritas e cobertas de açúcar ou glacê, de origem norte-americana. Podem ser redondas, recheadas com geléia e cremes, ou em formato de anel, conhecidos como ‘rings’. A massa do doce favorito de Homer leva basicamente farinha, ovos e açúcar, e lembra bastante o nosso brasileiríssimo sonho, comumente vendido em padarias.
Há diversas teorias para a origem da receita de donut, que se popularizou no pós-guerra nos Estados Unidos, com a criação da rede “Dunkin Donuts”, em 1948. No Brasil, a receita tradicional norte-americana pode ser provada na rede Café Donuts. A marca substituiu as franquias da Dunkin Donuts no país depois de 2003.
“Reza a lenda que a receita original de donuts foi levada para os Estados Unidos pelos italianos. Há quem diga, no entanto, que ela teria sido levada pelos holandeses, pelos irlandeses. As origens se perdem no tempo”, contou Alexandre Lima, coordenador de operações do Café Donuts. “Nós seguimos a receita original norte-americana”, completou.
Agora, chega de lero-lero e vamos às receitas saborosas ahuyahuahau
Receita de “Rosquinhas americanas – Doughnuts” do livro “Dona Benta: Comer Bem”:
Ingredientes:
1 tablete de fermento biológico
½ xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
1 ovo inteiro
1 gema
1 pitada de sal
óleo para fritar
Modo de preparo:
Dissolva o fermento no leite morno.
Numa tigela bata bem a farinha com o sal, o açúcar, o leite, a manteiga, o ovo inteiro e a gema até obter uma massa que possa ser trabalhada com as mãos.
Amasse até que a massa se torne tão lisa que não grude nas mãos.
Deixe descansar durante uma hora e amasse de novo por uns 2 minutos.
Estenda a massa com o rolo na espessura de um centímetro. Recorte discos de 6 cm de diâmetro. Um copo pode servir para isso.
Com um dedal ou uma tampinha de garrafa (pet), retire uma rodela do meio de cada disco e deixe as rosquinhas crescerem cobertas com um guardanapo por mais ½ hora.
Frite-as, então, em bastante óleo, dos dois lados, até ficarem coradas. Polvilhe-as com açúcar e sirva.
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Receita de Donuts de Tatiana Damberg, criadora do site de gastronomia “Mixirica”
200ml de leite
10g de fermento biológico granulado (1 saquinho )
400g de farinha
40g de manteiga
1 ovo
70g de açúcar
pitadinha de sal
óleo para fritar
Aqueça levemente o leite, deixando-o morno (cuidado para não esquentar demais, senão o fermento não cresce). Misture o fermento ao leite morno e deixe descansar por 15 minutos.
Passado o descanso, misture na batedeira - com gancho de pão - metade da farinha, a manteiga, o ovo e o açúcar. Quanto os ingredientes estiverem misturados derrame o leite com fermento e acrescente o resto do açúcar. Bata até homogeneizar e acrescente o sal. Retire da batedeira e em uma superfície enfarinhada sove a massa por bons 5 minutos. Cubra com um pano úmido e deixe descansar em local quentinho até dobrar de tamanho, o que ocorre em cerca de uma hora.
Depois que a massa crescer, volte à superfície enfarinhada e abra a massa com a ajuda de um rolo, até ficar com 1,5cm de altura. Faça os donuts com um cortador e os furos no meio com um cortador menor*. Se sobrar massa, amasse e abra novamente, para fazer mais algumas rosquinhas. Disponha os donuts cortados sobre uma forma ou prato polvilhado com farinha e deixe-os descansar por mais 45 minutos, cobertos com pano úmido.
Aqueça o óleo em uma panelinha e frite os donuts dos dois lados até dourar. Coloque-os sobre um papel toalha para esfriar. Cubra com glacê e... lembre do Homer Simpson.
Rende cerca de 20 donuts de 8cm de diâmetro.
* caso não tenha um cortador, use um copo ou xícara de boca grande. Para o círculo menor, use uma tampa de garrafa.
Glacê branco
35g de manteiga em temperatura ambiente
200g de açúcar de confeiteiro
½ colher de chá de suco de limão
40ml de água quente
Na batedeira, misture a manteiga e o açúcar. Acrescente o suco de limão e a água e bata até a mistura ficar lisa. Mergulhe os donuts um a um no glacê e espere endurecer (demora cerca de 20 minutos).
Glacê pink
35g de manteiga em temperatura ambiente
200g de açúcar de confeiteiro
3 gotas de corante alimentício vermelho (opcional)
40ml de suco de morango quente
Misture em batedeira a manteiga, o açúcar e o corante. Junte o suco e bata até a mistura ficar lisa. Cubra os donuts com o glacê pink e deixe-os secar
Além de ver seus programas favoritos na televisão, esparramado no sofá, Homer Simpson tem uma paixão que não esconde de ninguém: rosquinhas açucaradas e cobertas de glacê, mais conhecidas como ‘donuts’.Os ‘donuts’ (ou ‘doughnuts’, ambos os nomes em inglês) são rosquinhas de massa macia, fritas e cobertas de açúcar ou glacê, de origem norte-americana. Podem ser redondas, recheadas com geléia e cremes, ou em formato de anel, conhecidos como ‘rings’. A massa do doce favorito de Homer leva basicamente farinha, ovos e açúcar, e lembra bastante o nosso brasileiríssimo sonho, comumente vendido em padarias.
Há diversas teorias para a origem da receita de donut, que se popularizou no pós-guerra nos Estados Unidos, com a criação da rede “Dunkin Donuts”, em 1948. No Brasil, a receita tradicional norte-americana pode ser provada na rede Café Donuts. A marca substituiu as franquias da Dunkin Donuts no país depois de 2003.
“Reza a lenda que a receita original de donuts foi levada para os Estados Unidos pelos italianos. Há quem diga, no entanto, que ela teria sido levada pelos holandeses, pelos irlandeses. As origens se perdem no tempo”, contou Alexandre Lima, coordenador de operações do Café Donuts. “Nós seguimos a receita original norte-americana”, completou.
Agora, chega de lero-lero e vamos às receitas saborosas ahuyahuahau
Receita de “Rosquinhas americanas – Doughnuts” do livro “Dona Benta: Comer Bem”:Ingredientes:
1 tablete de fermento biológico
½ xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de manteiga
1 ovo inteiro
1 gema
1 pitada de sal
óleo para fritar
Modo de preparo:
Dissolva o fermento no leite morno.
Numa tigela bata bem a farinha com o sal, o açúcar, o leite, a manteiga, o ovo inteiro e a gema até obter uma massa que possa ser trabalhada com as mãos.
Amasse até que a massa se torne tão lisa que não grude nas mãos.
Deixe descansar durante uma hora e amasse de novo por uns 2 minutos.
Estenda a massa com o rolo na espessura de um centímetro. Recorte discos de 6 cm de diâmetro. Um copo pode servir para isso.
Com um dedal ou uma tampinha de garrafa (pet), retire uma rodela do meio de cada disco e deixe as rosquinhas crescerem cobertas com um guardanapo por mais ½ hora.
Frite-as, então, em bastante óleo, dos dois lados, até ficarem coradas. Polvilhe-as com açúcar e sirva.
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Receita de Donuts de Tatiana Damberg, criadora do site de gastronomia “Mixirica”200ml de leite
10g de fermento biológico granulado (1 saquinho )
400g de farinha
40g de manteiga
1 ovo
70g de açúcar
pitadinha de sal
óleo para fritar
Aqueça levemente o leite, deixando-o morno (cuidado para não esquentar demais, senão o fermento não cresce). Misture o fermento ao leite morno e deixe descansar por 15 minutos.
Passado o descanso, misture na batedeira - com gancho de pão - metade da farinha, a manteiga, o ovo e o açúcar. Quanto os ingredientes estiverem misturados derrame o leite com fermento e acrescente o resto do açúcar. Bata até homogeneizar e acrescente o sal. Retire da batedeira e em uma superfície enfarinhada sove a massa por bons 5 minutos. Cubra com um pano úmido e deixe descansar em local quentinho até dobrar de tamanho, o que ocorre em cerca de uma hora.
Depois que a massa crescer, volte à superfície enfarinhada e abra a massa com a ajuda de um rolo, até ficar com 1,5cm de altura. Faça os donuts com um cortador e os furos no meio com um cortador menor*. Se sobrar massa, amasse e abra novamente, para fazer mais algumas rosquinhas. Disponha os donuts cortados sobre uma forma ou prato polvilhado com farinha e deixe-os descansar por mais 45 minutos, cobertos com pano úmido.
Aqueça o óleo em uma panelinha e frite os donuts dos dois lados até dourar. Coloque-os sobre um papel toalha para esfriar. Cubra com glacê e... lembre do Homer Simpson.
Rende cerca de 20 donuts de 8cm de diâmetro.
* caso não tenha um cortador, use um copo ou xícara de boca grande. Para o círculo menor, use uma tampa de garrafa.
Glacê branco
35g de manteiga em temperatura ambiente
200g de açúcar de confeiteiro
½ colher de chá de suco de limão
40ml de água quente
Na batedeira, misture a manteiga e o açúcar. Acrescente o suco de limão e a água e bata até a mistura ficar lisa. Mergulhe os donuts um a um no glacê e espere endurecer (demora cerca de 20 minutos).
Glacê pink
35g de manteiga em temperatura ambiente
200g de açúcar de confeiteiro
3 gotas de corante alimentício vermelho (opcional)
40ml de suco de morango quente
Misture em batedeira a manteiga, o açúcar e o corante. Junte o suco e bata até a mistura ficar lisa. Cubra os donuts com o glacê pink e deixe-os secar
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